Saganaki Cheese Appetizer

saganakicheese

Saganaki er en forrett som er oppkalt etter den spesielle stekepannen kalt “Saganaki” –  en liten stekepanne med to håndtak. Saganaki Cheese er en svært populær forrett laget med ost, olivenolje, mel og sitroner. Osten kan være kefalotyri, cheddar eller pecorino romano.

Svært velsmakende og populær meze (forrett).